TARTALETES DE SOBRASSADA AMB MEL I BRIE

Si us agrada la sobrassada aquest és el vostre platet! ...  Aquesta recepta també és made in Pilar!

ingredients:

- tartaletes de massa brise
- formatge brie (jo he utilitzat "President")
- sobrassada
- mel

preparació:

- pre-escalfar el forn a 140ºC.

- col·locar formatge brie al cul de la tartaleta i acabar-la de cobrir amb la sobrassada.

- posar-ho al forn uns 5 min. i al treu-re'ls posar-hi una mica de mel a sobre i ... ja tenim un platet més!