SOPA DE FARIGOLA

Aquest no seria un bon platet per quan vols fer un bon àpat, però a vegades després dels bons àpats necessites aquest platet! Un bon desinfectant per el nostre estómac que és molt bo!

ingredients:

- crostons de pa
- farigola
- 2 grills d'all
- sal/oli

preparació:

- posar els crostons de pa al cul del plat i tirar-hi oli i sal. Afegir els grills d'all pelats i unes remetes de farigola.

- En un cassó posar a escalfar aigua, i quan estigui bullint tirar-ho a sobre de la sopa. Tapar-ho amb un altre plat i deixar-ho in-fusionar un parell de minuts.