TARTALETES DE PATÉ DE FORMATGE BLAU
Aquesta recepte està extreta d'internet i és molt fàcil de fer a veure si us agrada.
ingredients ( x 24 tartaletes):
- 100 gr de formatge blau
- 100 gr de mató
- 1 grapat de nous
- 24 tartaletes " vol au vent" petites
- ous de salmó
preparació:
- En un plat posar el formatge, el mató i xafar-ho amb la forquilla fins que quedi tot ben barrejat i unit.
- Triturar les nous i afegir-ho a la massa de formatge i mató. Barrejar-ho tot ben bé i posar el paté de formatge blau a una mànega pastissera (si no en teniu, es pot fer servir una bossa i fer un tall en una punta)
- Posar el paté a les tartaletes, decorar amb els ous de salmó i ... ja tenim un platet més!!